記者在我市大部分天津家政公司采訪時(shí)，發(fā)現(xiàn)這些天津家政公司（天津保姆）對(duì)家政服務(wù)人員的職業(yè)資格甚至是技能水平并沒(méi)有太多要求，更無(wú)專門培訓(xùn)。有的家政公司表示：“只要人過(guò)來(lái)就可以上崗�！� 根據(jù)有關(guān)規(guī)定，天津家政服務(wù)人員應(yīng)先到正規(guī)的家政培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名，只要經(jīng)過(guò)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)并取得畢業(yè)證書，在家政服務(wù)行業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作半年以上者，都能夠獲得正式上崗資格。 一家大型家政服務(wù)公司的負(fù)責(zé)人告訴記者，家政服務(wù)人員應(yīng)去醫(yī)院體檢，拿到健康證后再接受相關(guān)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括道德與法制、專業(yè)技能。告誡員工不要貪小便宜，告知各類違法行為將受到法律上何種懲罰。至于職業(yè)技能培訓(xùn)，就是保潔、烹飪方面一些基礎(chǔ)技能，對(duì)于高級(jí)家政工，公司還要求他們掌握基本的醫(yī)療知識(shí)及合理的飲食搭配，并依據(jù)雇主飲食習(xí)慣靈活應(yīng)變。 市勞動(dòng)和社會(huì)保障局職業(yè)培訓(xùn)科許先生介紹說(shuō)，目前泉州市設(shè)有一處家政服務(wù)人員資格認(rèn)證點(diǎn)，但許多保姆都沒(méi)有意識(shí)要主動(dòng)去培訓(xùn)，因此也就沒(méi)有上崗證了。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，目前我市保姆、鐘點(diǎn)工等家政服務(wù)人員有一萬(wàn)多人，但是2009年經(jīng)過(guò)職業(yè)資格培訓(xùn)的可能才一兩千。 家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了家政服務(wù)員的定義、等級(jí)、環(huán)境條件以及職業(yè)能力等內(nèi)容。 按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，家政服務(wù)員的等級(jí)分為3級(jí)，即初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格5級(jí)）、中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格4級(jí)）、高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格3級(jí)）。經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn)的家政服務(wù)人員需先進(jìn)行考試鑒定，鑒定方式分為理論知識(shí)考試和技能考核，申報(bào)初級(jí)家政服務(wù)員，鑒定的考生須考“家庭禮儀”、“操持家務(wù)”、“看護(hù)嬰兒”、“照料老人”、“護(hù)理孕婦”六個(gè)項(xiàng)目。
而今年起，《福建省家政服務(wù)行業(yè)公約》和《福建省家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》也開(kāi)始試行。新標(biāo)準(zhǔn)要求家政從業(yè)人員具有國(guó)家勞動(dòng)部門頒發(fā)的相應(yīng)級(jí)別的職業(yè)資格證書，具備相關(guān)法律法規(guī)基礎(chǔ)知識(shí)，年齡在18歲以上、55歲以下，初中以上文化程度，無(wú)精神病史和各類傳染病，掌握家政服務(wù)的基本知識(shí)與技能。
服務(wù)內(nèi)容包括：制作家庭餐、清潔與美化家庭居室、洗滌衣物、照料家庭。從低到高分為五個(gè)等級(jí)，比如一星級(jí)家務(wù)服務(wù)員應(yīng)掌握3種主食的制作技法和6種烹調(diào)技法；三星級(jí)家務(wù)服務(wù)員則需掌握4種主食制作技法和8種烹調(diào)技法，能夠制作20個(gè)不同的菜品，還要懂上網(wǎng)、下載文件等；五星級(jí)的家政服務(wù)人員則在家務(wù)外還要求會(huì)使用高級(jí)電器及理財(cái)、輔導(dǎo)小孩功課等。 |
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